Birra fai da te.
Notizia del: February 4th, 2008 
In Italia è boom dei birrifici.
La birra? E’ sempre più fai da te, almeno nel Belpaese. In Italia, per antonomasia terra del buon vino, quello delle microimprese che producono birra è un fenomeno che si sta allargando a vista d’occhio, come riporta Labitalia, l’agenzia del Ministero del Welfare per le politiche attive del lavoro. E tra i mestieri artigiani, che negli ultimi anni hanno subito una drastica riduzione, quello del birraio è invece in sorprendente crescita.
Argomenti: artigiani, Belpaese, birra, birrifici, Italia, Labitalia, maestri nìbirrai
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