Quiche Lorraine.

Notizia del: January 22nd, 2008

quiche_lorraine.jpg

[fonte Gustos.yssimo]

salepepe.gif

per 4 persone:

  • 250 gr di farina più quella necessaria per stendere la sfoglia
  • sale
  • 5 uova
  • 170 gr di burro
  • 175 gr di pancetta affumicata
  • 1 bicchiere di panna
  • pepe
  • noce moscata

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