Tartaruga o lepre?

Qual √® il tuo rapporto con il cibo e l’alimentazione in generale? Ami goderti il momento o sei sempre di corsa? Scoprilo con questo test

1. Qual è per te un requisito fondamentale per un buon ristorante:

  • a) l’utilizzo di prodotti freschi e biologici
  • b) il comfort del locale
  • c) il servizio efficiente e veloce

2. Quando ti sopraggiunge un “certo languorino”:

  • a) aspetti che arrivi l’ora del pranzo per goderti il pasto
  • b) opti per un frutto o uno yogurt
  • c) sgranocchi il primo snack che trovi

3. Per il tuo compleanno in quale locale preferiresti festeggiare:

  • a) in un ristorante enogastronomico
  • b) in una trattoria tipica della tua citt√†
  • c) in un ristorante etnico

4. Quanto dura in genere un tuo pranzo:

  • a) non presti attenzione al tempo
  • b) il tempo necessario per rilassarsi un p√≤
  • c) pochi minuti, perch√® poi devi dedicarti ad altro

5. Dove desidereresti andare in vacanza:

  • a) agriturismo in una localit√† “incontaminata”
  • b) villaggio vacanze ben attrezzato
  • c) all’avventura “on the road”

6. La tua serata ideale:

  • a) cena intima col partner
  • b) pizza con amici
  • c) cr√™pe e cinema

7. Hai amici a cena ma hai poco tempo per cucinare:

  • a) inventi un piatto coi prodotti freschi che hai in frigorifero
  • b) fai un salto in rosticceria
  • c) ricorri alla tua scorta di piatti pronti

——————————————————RISULTATI————————————————————

Maggioranza di risposte A: MISURATO.

Per te il momento del pasto rappresenta un “ritorno alle origini”, un’occasione per evadere dallo stress quotidiano e per godere dei piaceri del palato con semplicit√†, naturalezza, in una dimensione in cui il tempo perde la sua importanza. Un piacere all’insegna della ricercatezza dei prodotti, che devono essere genuini, naturali, possibilmente biologici e nel rispetto dell’ambiente. Questa tendenza a preferire un’alimentazione ecologica pu√≤ nascondere, per√≤, il timore tipico nel mondo industrializzato, di “essere contaminati” da qualcosa di nocivo. Cos√¨ appaghi il tuo bisogno di sicurezza scegliendo prodotti certificati e controllati. Prova ogni tanto ad assaggiare anche prodotti che non conosci, ma accattivanti e che ti sembrano buoni, potresti rimanerne stranamente entusiasta!

Maggioranza di risposte B: EQUILIBRATO.

Il rapporto che tu hai col cibo appare improntato alla semplicit√† e alla spontaneit√†. Sembra, cio√®, che tu sappia trovare il giusto compromesso tra un’alimentazione sana e genuina e un’altra meno ricercata o controllata, ma pur sempre improntata alla bont√† dei prodotti. Sei consapevole, infatti, che anche alcuni alimenti confezionati o pietanze pronto possano essere di ottima qualit√† e rappresentano, quindi, un alleato nei momenti di necessit√†. In fin dei conti per te mangiare √® si un piacere e un momento per rilassarsi, ma anche un’occasione di svago e di condivisione, per godere della compagnia di persone care.

Maggioranza di risposte C: SREGOLATO.

Sembra che per te l’alimentazione sia un aspetto quasi marginale della vita, un elemento di necessit√† per andare avanti, ma di poca rilevanza in confronto ai numerosi impegni e ad altri bisogni. Il tempo da dedicare al cibo, pertanto, deve essere limitato, come quello per cucinare; infatti sembri prediligere piatti pronti, veloci o giovarti della comodit√† di bar o fast food. In questo modo riesci ad assecondare il tuo desiderio di libert√† e di intraprendenza, col rischio, per√≤, di accontentarti di pasti frugali e poco genuini che col tempo possono muocere alla salute. Prova ogni tanto a fermarti un p√≤ di pi√Ļ e a goderti l’attimo presente anche attraverso i piaceri della tavola.

[BeneInsieme, aprile 2013]


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One Response to “Tartaruga o lepre?”

  1. Alessia Says:

    Io sono equilibrata

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